Mendagri Larang Parpol Terima Dana Asing

Gebrakan baru dilakukan Menteri Dalam Negeri yang baru Mardiyanto. Dia melarang setiap partai politik untuk menerima sumbangan dana dari luar negeri. Karena hal itu bisa mengancam kedaulatan negara Indonesia.

“Pemerintah berpendapat bahwa, sumbangan asing bukan saja perlu dibatasi, tapi juga harus dilarang. Karena sumbangan itu berpotensi adanya intervensi terhadap kehidupan politik dan kedaulatan negara Indonesia,” ujar Mardiyanto

Hal itu dia katakan dalam rapat dengar pendapat dengan Pansus RUU Politik dan Sistem Kedudukan MPR/DPR dan DPD, di Gedung DPR, Kawasan Senayan, Jakarta, Rabu (5/9/2007).

Selain melarang sumbangan asing, Mardiyanto juga menilai perlunya pengelolaan uang partai yang transparan dan akuntabilitas sesuai dengan standar Ikatan Akuntan Indonesia.

Mardianto menjelaskan, pengeluaran penerimaan keuangan partai harus jelas dan detail baik sumbangan partai, laporan dan penggunaan dana partai, serta pengenaan sanksi yang tegas atas pelanggaran partai.

“Pembatasan sumbangan dimaksudkan agar pengelolaan keuangan partai politik dilaksanakan secara tertib, dan dapat dipertanggungjawabkan,” jelas mantan Gubernur Jawa Tengah ini.

Okezone

Metode Rukyah Akan Gunakan Teknologi Canggih

Departemen Agama akan melakukan Sidang Itsbat untuk menentukan awal puasa Ramadhan, Selasa, 11 September 2007 mendatang.Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, tahun ini Depag akan dibantu dengan sejumlah alat modern untuk merukyah. Demikian dikemukakan Direktur Jenderal Bimbingan Masyarakat Islam Departemen Agama, Prof. Dr. Nazaruddin Umar, Rabu (5/9).

“Kita sudah siap. Yang kita harus lakukan antara lain seperti tahun-tahun yang lalu. Hanya bedanya tahun ini kita akan dipercanggih, misalnya kalau dulu metodologi rukyah adalah orang per orang, sekarang ini akan dilakukan dengan peralatan canggih bekerjasama dengan berbagai pihak seperti Laboratorium Boscha, Lembang,” jelasnya.

Menurut Nazar, rukyah nanti akan dilakukan di lima titik yang online dengan televisi dan internet. “Tempatnya antara lain di Semarang, Puncak, Malang, Aceh dan Makassar,” tandasnya.

Sedianya pukul 05.00 WIB, 11 September nanti sistemnya akan online. Akan hadir antara lain Menteri Agama dan Menteri Komunikasi dan Informatika.

“Setelah maghrib kita akan melakukan Sidang Itsbat. Kalau memang tanggal 11 kita berhasil melihat bulan, maka otomatis tanggal 12 puasa. Tapi kalau tidak berhasil melihat bulan, maka otomatis tanggal 13 puasa,” paparnya.

Elshinta

Dephub-AS Lakukan Audit Pelabuhan Indonesia

Menteri Perhubungan, Jusman Syafi’i Djamal mengaku tak ada ancaman pemboikotan oleh AS terhadap pelabuhan di Indonesia. Saat ini justru sedang berlangsung kerjasama pengauditan beberapa pelabuhan di Indonesia antara Dephub dengan Coast Guard.

“Tidak ada ancaman boikot dari pemerintah AS terhadap pelabuhan Indonesia maupun terhadap barang Indonesia. Yang ada adalah kerjasama antara Coast Guard dengan Dephub untuk mengaudit beberapa pelabuhan,” ujar Jusman, saat ditemui wartwan usai menghadiri pelantikan Dubes untuk negara sahabat di Istana Negara, Jalan Merdeka Utara, Jakarta, Rabu (5/9/2007).

Dalam kerjasamanya tersebut, pihak AS menyatakan, sebaiknya ada pengurangan 25 pelabuhan dari 141 pelabuhan yang ada di Indonesia. Untuk itu Jusman berupaya melakukan pengurangan terhadap beberapa pelabuhan yang ada di Indonesia.

“Kita sedang upayakan pengurangan pelabuhan yang terbuka,” katanya.

Saat pengauditan berlangsung, pihak AS, Coast Guard memiliki tujuh terminal yang dinilai tidak memenuhi syarat keamanan. Ini yang harus dikoreksi lebih lanjut. Untuk menyelesaikan persoalan tersebut, Coast Guard memberi waktu 90 hari agar pemerintah Indonesia segera membenahi beberapa pelabuhan yang dianggap kurang memenuhi syarat. Salah satu diantara pelabuhan yang harus dibenahi adalah Terminal Koja di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta Utara.

Okezone

10 Investor Minati Wisata Alam Perhutani

Sepuluh calon investor berminat mengembangkan kawasan wisata alam di wilayah kerja Perhutani Unit III Jabar-Banten dengan total nilai investasi sebesar Rp2,9 miliar.

 

Manajer Pengembangan dan Pemasaran Wisata Perum Perhutani Unit III Jabar-Banten Tri Lastono mengatakan lima investor diantaranya sudah menandatangani nota kesepahaman dan sepakat membangun sejumlah fasilitas wisata alam mulai akhir tahun ini.

“Paling banyak investor melirik daerah Bandung Selatan seperti kawasan wisata Kawah Putih, Rancaupas, dan kolam air panas Cimanggu. Sebagian lagi di Bandung Utara,” kata Tri kepada wartawan di kantornya Jalan Soekarno-Hatta, Bandung, Selasa (4/9/2007).

Dia mengatakan, para investor tersebut akan membangun fasilitas pendukung wisata alam seperti penginapan atau cottage, restoran, sarana out bound, flying fox atau bungy jumping dan sarana rekreasi lainnya. Beberapa perusahaan, tambah Tri, bekerja sama dalam bentuk barter promosi.

Tri menjelaskan, semua calon investor tersebut berasal dari perusahaan dalam negeri, antara lain yang bergerak di bidang perusahaan rokok, perusahaan minuman teh olahan, perusahaan agribisnis, dan salah satu koperasi.

Pada 2006, kontribusi pendapatan dari sektor pariwisata Perhutani baru sekira 0,4 persen dari total pendapatan Rp2,2 miliar. Pada tahun 2008, kontribusinya akan ditingkatkan secara bertahap menjadi di atas 2 persen dari total pendapatan BUMN kehutanan itu.

Ketua Koperasi Giri Pakusarakan Arm Utih mengatakan, pihaknya tertarik dengan tawaran kerja sama investasi yang ditawarkan BUMN kehutanan itu. Menurut Utih, koperasinya berminat membangun kawasan wisata terpadu di sekitar areal Tangkuban Parahu dengan standar nasional bahkan internasional.

Okezone

PRESIDEN YUDHOYONO AKAN TERIMA KUNJUNGAN VLADIMIR PUTIN

Presiden Susilo Bambang Yudhoyono dijadwalkan akan menerima Kunjungan Presiden Federasi Rusia, Vladimir Putin, di Istana Merdeka Jakarta, Kamis (6/9).

Juru Bicara Kepresidenan Dino Patti Djalal di kompleks Istana Kepresidenan Jakarta, Rabu (5/9), mengatakan kunjungan Presiden Putin merupakan kunjungan balasan Presiden Yudhoyono ke Rusia pada Desember 2006 .

 

Kunjungan Putin itu sangat penting karena merupakan kunjungan Presiden Rusia yang pertama ke Indonesia setelah Uni Soviet bubar, oleh karena itu kita sambut baik kunjungan Putin  yang menandakan keinginan Rusia untuk menjalin hubungan dengan Indonesia,・katanya.

 

Selain bertemu Presiden Yudhoyono, Putin juga dijadwalkan akan bertemu dengan Wapres Jusuf Kalla, mengunjungi Taman Makam Pahlawan Kalibata, menghadiri Bisnis Forum Indonesia-Rusia yang digelar Kadin Indonesia, serta menghadiri santap malam kenegaraan yang diselenggarakan Presiden Yudhoyono.

 

Rusia, kata Dino, merupakan negara yang sedang naik daun karena pertumbuhan ekonominya sangat tinggi dua kali lipat dibanding Indonesia yaitu 730 miliar dolar AS atau sekitar 6,6 persen banding Indonesia yang hanya 6 persen,  selain itu Rusia juga merupakan negara yang mempunyai saringan minyak terbesar di dunia.

 

Dalam hubungan internasional, Rusia dan Indonesia sama-sama duduk di DK PBB dan banyak mempunyai pandangan sama di tingkat internasional.

 

Dalam kunjungan itu akan ditandatangani sejumlah kesepakatan kerjasama, seperti di bidang energi antara Pertamina dan Lukoil senilai satu miliar dolar AS dan PT Aneka Tambang (Antam) dan Rus Al senilai tiga juta dolar.

 

Di bidang militer juga akan dibahas peningkatan kerja sama militer, seperti kesepakatan pemberian pinjaman lunak senilai satu miliar dolar untuk membeli peralatan militer Rusia.

 

“Juga akan disepakati kerjasama teknik militer lainnya dan kerja sama saling mengunjungi antara pejabat militer kedua negara,” kata Dino.

 

Di bidang perdagangan, volume perdagangan kedua negara pada tahun lalu mencapai 689 juta dolar atau meningkat 11,6 persen dari tahun sebelumnya.

 

“Kedua negara menginginkan angka itu naik dan menargetkan mencapai satu miliar dolar pada tahun depan,” tambah Dino.

 

Usai melakukan kunjungan kerja ke Indonesia, Presiden Putin dijadwalkan akan meneruskan perjalanannya ke Sydney, Australia, untuk mengikuti KTT APEC.

Kominfo

Disertasi Akbar Picu Gejolak

Disertasi doktor ilmu politik mantan Ketua Umum DPP Partai Golkar Akbar Tandjung di UGM,beberapa waktu lalu, memicu gejolak di internal Partai Golkar.Beberapa kader Partai Golkar berang dengan tudingan Akbar Tandjung dalam salah satu analisisnya tentang kepemimpinan partai pemenang pemilu di bawah Ketua Umum DPP Partai Golkar Jusuf Kalla. ”Analisis yang menyebutkan bahwa Golkar saat ini dipenuhi orangorang yang sangat berorientasi pada kekuasaan bagi kami menyakitkan,” tegas Ketua DPP Partai Golkar Muladi di Jakarta,kemarin. Seperti diketahui, dalam disertasi berjudul Partai Golkar dalam Pergerakan Politik di Era Reformasi: Tantangan dan Respons itu Akbar sempat mengkritik rezim kepengurusan Partai Golkar sekarang yang lebih didominasi kaum saudagar atau pengusaha.

Berbeda dengan saat dirinya memimpin Partai Golkar, dominasi kepengurusan adalah benar-benar politisi pemikir dan pejuang politik. Akbar mengambil contoh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) tidak terlibat langsung dalam kepengurusan Partai Demokrat. Sementara, kata dia, Jusuf Kalla langsung memimpin Partai Golkar. Hal itu, menurut Akbar, seperti membuat Partai Golkar dalam kondisi dilematis, mengingat rangkap jabatan yang diemban Jusuf Kalla sebagai ketua umum partai dan sebagai wapres. “Analisis lainnya juga menimbulkan gejolak,” jelas Muladi.

Dia menyebut bagian mengenai politik saudagar yang saat ini menguasai Golkar. Gubernur Lemhanas ini menandaskan, dalam pengelolaannya, Golkar saat ini mengikuti karakter yang melekat pada saudagar itu. Menurut dia, analisis-analisis yang disampaikan Akbar dinilai kurang tepat. Sebab, kajian kualitatif, yakni penulis disertasi yang telah berkecimpung puluhan tahun di Golkar, semestinya diikuti dengan kajian kuantitatif. Mantan Rektor Undip Semarang ini menambahkan, penyampaian analisis-analisis yang terbuka dan tidak melihat terlebih dulu tempat dan waktunya, juga patut disesalkan.

“Kalau ingin memberikan pandangan, ya sampaikan secara internal,” imbuhnya. Disinggung apakah DPP Partai Golkar akan menempuh jalur hukum,Ketua Bidang Hukum, HAM, dan Otonomi Daerah ini mengaku akan mengkaji terlebih dulu. Di tempat terpisah,Wasekjen DPP Partai Golkar Malkan Amin menyayangkan isi disertasi Akbar Tandjung yang menyinggung masalah saudagar. Menurut dia, pernyataan Akbar tersebut tidak pada tempat dan waktu yang tepat. ”Ini disertasi, pastinya itu terbukukan dan terdokumentasikan. Itu artinya menjadi satu pelajaran pada generasi-generasi Golkar berikutnya,”tandas Malkan.

Di samping itu, lanjut Malkan, disertasi Akbar yang menyebut saudagar tidak memiliki visi ke depan telah menyinggung banyak pihak. Sebab, ketua umum partai politik (parpol) saat ini umumnya berasal dari kalangan saudagar atau pengusaha. Mantan Ketua Umum DPP Partai Golkar Akbar Tandjung menepis analisis-analisis yang disampaikannya dalam disertasi memiliki motif politik. Menurut dia, apa yang ditulis sebagai persyaratan untuk meraih gelar doktor itu murni kajian akademik. “Tidak ada motif politik,semua analisis mengacu pada kalangan cendekiawan dan ilmuwan,” terangnya sambil mengutip pengamat politik asal Australia, Dirk Tomsa.

Dalam pengamatan Tomsa, beber Akbar, kemenangan Jusuf Kalla sebagai Ketua Umum DPP Partai Golkar 2004–2009 menunjukkan parpol ini masih dipenuhi orang-orang yang sangat berorientasi pada kekuasaan. Jusuf Kalla meraih pucuk pimpinan bukan lantaran program-program politik yang meyakinkan, tetapi karena menjanjikan akses langsung ke sumber daya pemerintah yang menguntungkan. “Pendapat ini berdasarkan analisis Tomsa. Nah, saat menjawab pertanyaan penguji, ini yang saya sampaikan,” jelasnya. Disinggung soal pengertian politik saudagar,mantan Ketua DPR ini mengacu pada konsep marketing.

Melalui konsep ini, dianjurkan bagaimana caranya mengeluarkan biaya sekecil mungkin untuk mendapatkan hasil yang sebesar-besarnya. Mantan Ketua KNPI ini mengaku bahwa Jusuf Kalla memang seorang saudagar. Karena itu, bila ingin sukses menjadi ketua partai, hendaknya tinggalkan mindset saudagar. “Ya, harus berjuang semaksimal mungkin tanpa mindset saudagar,” tandasnya. Saat ditanyakan tentang kemungkinan disertasinya direvisi terkait adanya pro-kontra, politikus senior Partai Golkar ini mengaku enggan.

Seputar Indonesia

Simulasi Amankan Bandara dari Pembajak

Komite pengamanan Bandara Internasional Soekarno-Hatta, Administrator, PT Angkasa Pura II, dan Polres Bandara berhasil menggagalkan pembajakan pesawat Garuda GA 479 rute penerbangan Jakarta–Narita, dalam latihan simulasi pembajakan kemarin.Dalam alur ceritanya, empat lelaki yang membajak pesawat meminta uang tebusan sebesar USD1 juta serta mendesak seorang rekannya yang ditahan di Polda Metro Jaya untuk dibebaskan. Pembajak menyandera sekitar 44 penumpang dan awak pesawat tersebut, mereka juga mengklaim telah memasang sejumlah bom di Terminal II. Keempat pelaku berhasil masuk kabin pesawat dengan mengelabui para petugas menggunakan mobil seraya menyeruak masuk ke pesawat yang akan boarding.

Setelah mendapat informasi tersebut, Administrator Bandara mengaktifkan emergency operation center dan menghubungi anggota komite pengamanan bandara untuk berkumpul. ”Saat itu saya langsung menyatakan kondisi rawan (yellow level). Seluruh instansi dan perusahaan yang melakukan kegiatan di bandara segera saya perintahkan untuk meningkatkan pengamanan,” ujar Kepala Administrator Bandara Soekarno-Hatta Harry Bhakti. Dari pelaksanaan assessment (penilaian) dan kontak negosiasi yang dilakukan oleh petugas di Tower dengan pelaku di pesawat, diperoleh kepastian bahwa pesawat telah berhasil dikuasai para pelaku. Setelah mendengar informasi itu, Administrator Bandara memutuskan bandara dalam kondisi gawat.

Simulasi yang bekerja sama dengan Japan Internasional Cooperation Agency (JICA) itu berhasil menggagalkan niat pelaku. Seluruh pembajak dapat dilumpuhkan, tiga orang pelaku tewas, satu terluka parah. Sementara 44 sandera berhasil dibebaskan. Ketua Project JICA Indonesia- Jepang Sakamoto mengatakan, pihaknya melakukan pengamanan itu agar seluruh bandara di Indonesia siap menerima ancaman pelaku teror. ”Indonesia sudah beberapa kali mendapat ancaman dari pelaku teror, jadi kita harus waspada. Sebelumnya, saya sudah melakukan hal serupa ke Juanda, Ngurah Rai, Curug, Hang Nadim, serta terakhir di sini,” ujar Sakamoto.

Seputar Indonesia

5 Operator Baru Akan Layani Merak–Bakauheni

Sedikitnya lima operator penyeberangan diberi izin prinsip oleh Departemen Perhubungan (Dephub) untuk melayani lintasan penyeberangan Merak–Bakauheni.Kelima operator itu diberi waktu enam bulan untuk memenuhi persyaratan teknis agar bisa melayani lintasan Merak–- Bakauheni,dari waktu dikeluarkannya izin atau dua bulan lalu. ”Dari kelima operator itu, baru dua yang menyatakan sudah siap beroperasi di lintasan itu.Mereka menyatakan punya kapal yang sesuai dengan persyaratan Dephub,” ujar Direktur Jenderal Perhubungan Darat Dephub Iskandar Abubakar di Jakarta,kemarin. Dia menjelaskan, penambahan armada tersebut dimaksudkan untuk meremajakan kapal-kapal berusia tua,sekaligus menunjang kepadatan lintas Merak–Bakauheni.

Dephub, khususnya Direktorat Jenderal Perhubungan Darat, telah menetapkan batas maksimum usia kapal yang boleh dioperasikan adalah 10 tahun, lebih muda dari sebelumnya, yaitu 20 tahun. Iskandar mengakui, ketentuan pembatasan umur kapal bukanlah hal yang mudah dipenuhi pemilik kapal. Apalagi, kata dia, dengan kondisi pasar dunia sekarang ini,kapal-kapal dengan usia muda, sulit didapatkan.

Sebelumnya, para pengusaha pun keberatan dengan peraturan tersebut karena tarif dinilai masih belum mendukung operator untuk dapat memenuhinya. Efektivitas penambahan armada ini,menurut Kepala Administrator Pelabuhan (Adpel) Kelas I Banten Dalle Effendy, tergantung pada kemampuan daya angkut dari masing-masing kapal. Saat ini, dari 25 armada yang biasa beroperasi di lintas Merak–Bakauheni, rata-rata daya angkutnya maksimal 60–71 truk. ”Kita rekomendasikan (kapal) yang mempunyai daya angkut 100 truk,” ujarnya di tempat terpisah.

Adpel Banten, lanjut Dalle, telah menyampaikan rekomendasi ini kepada pemerintah agar memasukkan kapal-kapal dengan daya angkut besar di lintasan Merak–Bakauheni. Hal itu diharapkan dapat membantu mengantisipasi kemungkinan terjadinya kemacetan karena kurangnya daya angkut seperti yang terjadi beberapa hari terakhir.

Seputar Indonesia

Investasi USD2,4 M Terancam

Rencana perusahaan Korea Selatan dan Singapura untuk berinvestasi di industri kertas dan bubur kertas (pulp and paper) dengan nilai total USD2,4 miliar terancam batal.Pasalnya,proses hukum terkait pemberantasan pembalakan liar (illegal logging) yang menimpa dua perusahaan kertas nasional tidak jelas sehingga menimbulkan kekhawatiran para calon investor. ”Gara-gara itu,investor baru khawatir masuk di industri pulp dan kertas kita,” kata Ketua Presidium Asosiasi Pulp dan Kertas (APKI) Mohamad Mansur seusai acara diskusi bertema ”Masalah Bahan Baku dan Tuduhan Dumping Industri Pulp & Paper di Indonesia” di Jakarta,kemarin.

Rencananya, investor asal Korea Selatan PT Korindo akan membangun pabrik pulp mekanis dan pabrik kertas di Kalimantan Tengah (Kalteng) dengan kapasitas masing-masing 250.000 ton per tahun. Pembangunan kedua pabrik ini diperkirakan menelan investasi USD1,2 miliar.Sementara investor Singapura United Fiber System Ltd,berencana mendirikan pabrik bubur kertas di Kalimantan Selatan (Kalsel) senilai USD1,2 miliar, dengan kapasitas 600.000 ton per tahun. Mansur mengatakan, kasus hukum yang menimpa dua perusahaan kertas di Riau, yaitu PT Indah Kiat Pulp & Paper dan PT Riau Andalan Pulp & Paper menjadi preseden buruk bagi iklim investasi sektor kertas dan bubur kertas di Indonesia.

Berlarutnya kasus yang menimpa kedua perusahaan itu, kata Mansur,menyebabkan investor menilai bahwa bisnis di sektor ini sulit dijalani. ”Perusahaan yang sudah paham seluk beluk industri bubur kertas dan kertas di Indonesia saja bisa menemui ketidakpastian hukum, apalagi investor baru,”tuturnya. Sebenarnya, lanjut Mansur, kedua investor asing itu telah mengantongi persetujuan izin dari Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM).Namun, ketidakjelasan penyelesaian hukum atas kedua perusahaan itu membuat perusahaan-perusahaan itu berpikir ulang.”Dengan adanya kasus ini, mereka wait and see dulu,”cetusnya.

Sementara itu, Direktur Industri Hasil Hutan dan Perkebunan Departemen Perindustrian (Depeprin) Aryan Wargadalam mengatakan, pabrik bubur kertas dan kertas yang akan dibangun oleh kedua investor itu sebelumnya direncanakan sudah dapat berproduksi pada 2008.Tetapi, lanjut dia,rencana tersebut kemudian diundur. ”Informasi yang saya dapat, realisasi produksinya diundur hingga 2009,”katanya. Terkait dengan itu, lanjut Mansur, investasi baru di sektor industri bubur kertas dan kertas hanya akan diperoleh dari perusahaan- perusahaan yang sudah lama beroperasi di Indonesia.

Pasalnya, kata dia, perusahaan- perusahaan tersebut sudah lebih mengetahui kondisi iklim investasi di Indonesia. Di tahun ini, lanjut dia, ada tiga perusahaan bubur kertas dan kertas lokal yang meningkatkan investasi mereka. Ketiga perusahaan tersebut adalah PT Riau Andalan Pulp dan Paper yang menambah mesin kertas dengan kapasitas menjadi 450.000 ton per tahun, PT Indah Kiat Pulp & Paper yang melakukan optimalisasi dari 1,9 juta ton per tahun menjadi 2,1 juta ton,serta PT Fajar Surya Wisesa yang menambah satu mesin kertas berkapasitas 200.000 ton per tahun sehingga total kapasitas menjadi 700.000 ton per tahun.

Selain berdampak pada terhambatnya investasi baru,kata Mansur, kasus yang dialami PT Indah Kiat Pulp & Paper dan PT Riau Andalan Pulp & Paper juga akan berdampak pada turunnya ekspor kertas nasional.Potensi kehilangan ekspor mencapai 3 juta ton per tahun.Padahal, selama ini industri bubur kertas dan kertas menurutnya merupakan sektor industri terbesar kelima penyumbang devisa ekspor. Berdasarkan data Departemen Perindustrian (Depperin), nilai produksi industri bubur kertas dan kertas pada 2006 mencapai Rp46,54 triliun atau 6,1% dari total keluaran sektor industri manufaktur.

Pada periode yang sama, nilai ekspornya mencapai USD3,98 miliar atau 6,05% dari total ekspor industri manufaktur. Saat ini, di Indonesia terdapat 14 pabrik bubur kertas dan 79 pabrik kertas dengan kapasitas masingmasing 6,7 juta ton bubur kertas dan 10,36 juta ton kertas per tahun. Sementara jumlah tenaga kerja langsung yang terserap sebanyak 242.822 orang.

Seputar Indonesia

Cake Sehat Teh Hijau

PAMORteh hijau sebagai sajian sehat makin meningkat. Kini, bahan minuman tradisional dari China itu merambah ke kelezatan dunia cake.

Memadukan cita rasa tinggi dan keindahan, itulah yang dapat Anda ditemukan di Satoo Deli Shop di Shangri-La Hotel Jakarta. Saat Anda memasuki area Deli Shop yang bersebelahan dengan restoran Satoo, para pencinta kue akan disambut ucapan selamat datang yang ramah. Para pengunjung juga merasakan kenyamanan dengan desain ruangan bernuansa modern. Sebuah vas minimalis berisi tepung cokelat dan gula halus yang menyerupai tiramisu, menjadi tempat menancap rerantingan kering sebagai pajangan pintu masuk. Selain ruang Deli Shop yang tertata apik, menu-menu dan cake yang ditawarkan cukup beragam.

Mulai dari green tea cake yang berbahan dasar teh hijau hingga sacher sponge cake, yang berbahan dasar kacang almond. Tidak hanya di situ, nuansa berbeda juga ditemukan dalam green tea cake yang merupakan olahan chef berpengalaman. Selain kental dengan rasa dan aroma teh hijau, cake ini semakin memikat selera, dengan campuran kacang merah dan bubuk kacang almond. Perpaduan dua bahan dasar cake ini, ternyata memberikan sensasi rasa yang hanya bisa ditemukan di Satoo Deli Shop. Selain dimanjakan dengan cita rasa tinggi, green tea cake juga tampil menggugah selera. Bentuknya yang berlapis-lapis, antara krim dan teh hijau,membuat cake ini menarik dengan dua warna,hijau dan putih.

”Sekarang ini di masyarakat kita sedang tren aneka menu dan minuman kesehatan.Berangkat dari itu, kenapa kita tidak mencoba membuat cake dengan bahan dasar teh hijau yang menyehatkan,” kata Executive Communications Shangri-La JakartaYuska Lutfi Tuanakotta. Cake lainnya yang tidak kalah menggugah selera, yang ditawarkan kepada pengunjung adalah cheese cake dengan perpaduan keju krim dan keju mascarpone. Hasilnya, cake ini tampil dengan rasa keju yang sempurna.

”Tambahan krim dan biskuit di dalam cake ini, memberikan rasa antara manis dan crispy,” kata Deputi Chef Satoo Deli Shop Khusairi. Nuansa dan rasa yang berbeda ditawarkan dalam black forest cake. Berbeda dengan black forest yang lazim ditemukan di pasaran, kue lezat berbalut cokelat di Satoo Deli Shop, merupakan perpaduan antara cokelat krim, dan biskuit sehingga menjadi lebih gurih.

Seputar Indonesia